Pubblicazioni
Assistente di Laboratorio
- Assistente di Laboratorio
Buchi vi offre una splendida guida didattica all'impiego dei suoi strumenti più conosciuti nel laboratorio. Il manuale teorico è utilizzabile anche come dispensa per l'insegnamento, mentre la guida pratica istruisce al corretto utilizzo di Rotavapor, sistemi di vuoto, fornetti per essiccazione e distillazione frazionata, punto di fusione.
L'assistente di Laboratorio è suddiviso in sei capitoli:
Guida Italiana alla Cromatografia
- Guida Italiana alla Cromatografia
Questa guida è dedicata alla cromatografia liquida preparativa, una tecnica di purificazione molto comune nella maggior parte dei laboratori chimici e biologici.
La prima parte, tratta con maggiore attenzione le applicazioni della cromatografia flash, rivolta alla velocità, affidabilità e riproducibilità della tecnica nei problemi di separazione.
La seconda parte invece, aiuta l’operatore a superare le difficoltà portandolo sui binari più professionalizzanti del suo mestiere: capire ed esplorare ciò che di meglio la scienza contemporanea offre.
The Kjeldahl Guide – A supporto del vostro lavoro quotidiano
- Kjeldahl Guide
Con la pubblicazione della Kjeldahl Guide, che descrive in 152 pagine teoria e pratica dell’analisi dell’azoto e delle proteine, BÜCHI offre un utile strumento per la comprensione e la corretta applicazione del metodo Kjeldahl, il cui principio è rimasto sostanzialmente invariato da 130 anni, e che oggi può essere applicato con strumentazione sicura ed affidabile, come nella migliore tradizione BÜCHI.
La prima parte descrive i principi chimici e fisici alla base del metodo Kjeldahl, la cui conoscenza è indispensabile per l’ottimizzazione dei metodi e la soluzione dei più comuni problemi che possono incorrere durante le analisi. La seconda parte elenca alcune applicazioni tra cui la determinazione delle proteine su latte, carne, cereali, birra, la determinazione di ammoniaca e Total Kjeldahl Nitrogen (TKN) nelle acque.
Potete scaricare un’anteprima della pubblicazione e farne richiesta all’indirizzo italia(at)buchi.com