Pubblicazioni NIR

Composizione_del_Prosciutto_Crudo_Stagionato_DOP.pdf

Stazione Sperimentale dell'Industria e delle Conserve di Parma: Applicazione di uno spettrofotometro NIR con sonda a fibre ottiche per determinazione e composizione del prosciutto crudo stagionato DOP.

Gomme_Termoplastiche.pdf

Polimeri Europa S.p.a.: Controllo dei processi produttivi di gomme termoplastiche, tramite l'utilizzo della spettrofotometria FT-NIR

Formaggio_Ragusano_DOP.pdf

CoRFiLaC S.r.l.: Screening di parametri di composizione chimica del formaggio Ragusano DOP mediante spettroscopia NIR.

Formaggio_Pecorino_Siciliano_DOP.pdf

CoRFiLaC S.r.l.: Studio di un indice di manutenzione del pecorino Siciliano DOP mediante spettroscopia NIR.

Formaggio_Pecorino_Romano_DOP.pdf

Sezione di Produzioni Animali del Dipartimento di Biologia Animale dell'Università di Sassari: Impiego della spettroscopia nel vicino infrarosso per l'analisi del contenuto in umidità, grassi, proteine e cloruri nel formaggi pecorino Romano.

Baby-Food_Omogenizzati_di_Carne.pdf

Plada Industrie S.r.l.: Il controllo at-line nella produzione di omogeneizzati di carne.

Bioetanolo.pdf

Dipartimento di Chimica dell'Università di Ferrara: Applicazione della tecnica NIR in-line per il montaggio di un processo di idrolisi enizimatica di amido da cereali.

Poliuretano.pdf

Huntsman Polyurethanes S.p.a.: Utilizzo della spettroscopia FT-NIR per il controllo di una miscela usata come catalizzatore nell'industria del poliuretano.

Coloranti_Naturali.pdf

S.I.C.N.A. Società Italiana Coloranti Naturali e Affini S.r.l.: Monitoraggio della produzione di coloranti naturali tramite spettroscopia NIR.

Colore_Caramello.pdf

S.I.C.N.A. Società Italiana Coloranti Naturali e Affini S.r.l.: Trasferibilità di calibrazione per il montaggio on-line della produzione di caramello.

Colore_Caramello_-_Trasferibilita.pdf

S.I.C.N.A. Società Italiana Coloranti Naturali e Affini S.r.l.: Trasferibilità di calibrazione per il montaggio on-line della produzione di caramello.

Farina_di_Grano_Tenero.pdf

BUCHI Italia S.r.l.: La spettroscopia NIR per il controllo della farina di grano tenero.

Frutta_Disidratata_SO2_.pdf

BUCHI Italia S.r.l.: Spettroscopia NIR per la determinazione di SO2 su frutta disidratata.

Gelso.pdf

Stazione Sperimentale per la Seta: Confronto tra metodo Kjeldhal e NIR per la determinazione del contenuto di proteine grezze in foglie di gelso.

Lana.pdf

Pettinatura di Verrone S.p.a.: La spettroscopia NIR per il controllo della lana pettinata.

Latte.pdf

I.R.S.A.Q. Istituto di Ricerca Sicurezza Ambiente e Qualità: La spettroscopia NIR per la valutazione dei parametri nutrizionali del latte.

Mais_Verde.pdf

Azienda Agricola Avogadri: Confronto delle prestazioni analitiche di uno spettrofotometro FT-NIR, per la determinazione del contenuto di umidità su campioni di mais verde tal quale e macinato.

Miscelazione_Sali_Inorganici.pdf

Dipartimento di Chimica Generale ed Inorganica, Chimica Analitica, Chimica Fisica dell'Università dii Parma: Determinazione tramite spettroscopia NIR di sali inorganici in integratori zootecnici.

Panna.pdf

Newlat S.r.l.: Utilizzo della spettroscopia NIR per il controllo del grasso nelle panne.

Pectine.pdf

Pectine S.p.a.: Utilizzo della spettroscopia NIR per il monitoraggio della produzione industriale di miscele di pectine in polvere.

Siero_di_Latte.pdf

Azienda Agricola Avogadri: Determinazione del contenuto di Cloruri, NaCl, residuo secco e ph nel siero del latte tramite spettrofotometria NIR.

Sieroproteine_di_Latte.pdf

Granarolo S.p.a.: Studio di fattibilità per la determinazione delle sieroproteine nel latte fresco.

Ticlopidina_Compresse.pdf

Doppel Farmaceutici S.r.l.: Controllo del titolo di principio attivo in compresse filmate di ticlopidina tramite spettroscopia NIR.

Tonno_Decongelato.pdf

Dipartimento di Scienze, Tecnologie Alimentari e Microbiologiche dell'Università di Milano: Applicazione della spettroscopia NIR nella determinazione della composizione chimica di filetti di tonno precotti decongelati.

Trasferibilita_delle_Calibrazioni.pdf

Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari: Trasferibilità delle calibrazioni fra tre strumenti di differente tecnologia e casa costruttrice.

Adulterazione_Burro_e_Olio_d_Oliva.pdf

Utilizzo della Spettroscopia NIR come metodica di screening per identificare casi di adulterazione di burro e olio d'oliva extravergine

Grado_di_condensazione_di_intermedi_durante_la_produzione_di_materiali_isolanti.pdf

ELANTAS Deatech S.r.l. (AP) & BUCHI Italia S.r.l.: Determinazione on-line del grado di condensazione d'intermedi durante la produzione di materiali isolanti, tramite Spettrometria FT-NIR.

Pomodoro_Siciliano_SECCAGNO.pdf

LAGAM ESA (PA), LAB & LAB S.r.l. & BUCHI Italia S.r.l.: Studio preliminare di parametri analitici da impiegare per lo screening qualitativo del pomodoro siciliano "Seccagno".

Omogeneizzati_di_Carne.pdf

PLA.D.A. Industriale S.r.l. (LT) & BUCHI Italia S.r.l.: Il controllo at-line nella produzione di omogeneizzati di carne tramite sistema FT-NIR con sonda a fibre ottiche.

Umidita_Proteine_e_Sale_nella_Bresaola_IGP.pdf

Rigamonti Salumificio S.p.a. (SO) & BUCHI Italia S.r.l.: Determinazione di umidità, proteine e sale nella Bresaola IGP tramite Spettrometria FT-NIR.

Grado_di_idrolisi_su_prodotti_polivinil_acetati.pdf

Akzo Nobel Chemicals (RO) & BUCHI Italia S.r.l.: Determinazione on-line del grado d'idrolisi su prodotti polivinil acetati tramite Spettrometria FT-NIR.

Titolo_di_amigdalina_nelle_armelline.pdf

Real Aromi S.p.a. (PE) & BUCHI Italia S.r.l.: Studio preliminare per analisi NIR del titolo di amigdalina nelle armelline.

Umidita_e_grassi_nella_pasta_di_olive_e_sanse.pdf

Chemiservice S.a.s. (BA) & BUCHI Italia S.r.l.: Utilizzo della spettroscopia FT-NIR per la determinazione di umidità e grassi nella pasta di olive e sanse tramite FT-NIR.